Tokumaru

Tokumaru kannab Jaapani toidusaadiku rolli Solarises. Paikneb väljapeetult ja pisut isegi nagu peidus, Apollo kinopoe peal ja pakub puhast läbilõiget Jaapani söögikultuurist, mis muide on kantud UNESCO vaimse pärandi nimekirja. Lisaks peetakse jaapanlaste toidusedelit ka pika eluea garantiiks.

Põhialuseks on kvaliteetne tooraine, filigraanne serveering ning timmitud maitsekooslused. Loomulikult leiab Tokumarust Jaapani köögi traditsioonilised ramenroad - nuudlisupid erinevate lisanditega, mille puljong on oma köögis ja tunde keedetud. Mekutada saab ka sushi või kausitoitudega.

Stiilipuhas keskkond paneb unustama isegi, et ollakse osa suuremast keskusest. Suured aknad lahutamas tänava- ja linnasaginast, aurav nuudlisupp laual suruvad argise tagaplaanile.